Jamaican cucina
Frittelle di Banana Jamaicane
Deliziose frittelle di banana jamaicane croccanti e piene di sapori tropicali per un finale dolce.
Queste frittelle di banana jamaicane sono un vero capolavoro, offrendo una perfetta combinazione di crosta croccante e interno morbido e caramellato. Sono deliziose polverizzate con zucchero a velo o guarnite con miele, servite accanto a una palla di gelato al cocco per un dessert indulgente.
Preparazione
- 1
Mescola le banane schiacciate con un cucchiaio in una ciotola.
- 2
Aggiungi lo zucchero di canna, il vanillino, la cannella, la noce moscata e una spruzzata di sale. Sifta la farina e mescola con una spatola fino a quando non è completamente incorporato.
- 3
Aggiungi l'olio in una padella da 25 cm a fuoco medio-alto. Quando l'olio è caldo, aggiungi il composto per frittelle di banana a cucchiaiate. Una volta che un lato diventa dorato e appaiono bolle sul lato superiore, giralo e cuoci fino a quando anche l'altro lato non è croccante.
- 4
Rimuovi le frittelle e asciugale su carta da cucina. Buon appetito.
Domande frequenti
"Frittelle di Banana Jamaicane" è senza glutine?
Può contenere glutine — controlla gli ingredienti e scegli alternative senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Frittelle di Banana Jamaicane"?
Una porzione ha 740 kcal, 108.2 g di carboidrati, 9.3 g di proteine e 29.4 g di grassi. La ricetta rende 2 porzioni.
"Frittelle di Banana Jamaicane" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Carico di carboidrati elevato. Carico di carboidrati: alta. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.