United States cucina

Fudge al Cioccolato Caldo

Sedetevi con un Fudge al Cioccolato Caldo ricco e cremoso che si scioglie in bocca senza colpe.

Senza glutine Carico di carboidrati elevato
35minuti
1051kcal/porz.
111.4g di carboidrati
4porzioni
Cucina nell’app →

Questo irresistibile Fudge al Cioccolato Caldo è una delizia priva di glutine e adatta ai profili glicemici. La sua consistenza cremosa e il suo intenso sapore cioccolato lo rendono un vero capriccio. Ideale per serate accoglienti con una tazza di tè erboristico o come regalo pensoso.

Preparazione

  1. 1

    0. Ricopri una padella da forno quadrata di 20 cm con carta paraffina o alluminio e imburrate la superficie interna con spray antiaderente.

  2. 2

    1. In un recipiente a microonde, mescolate i chicchi di cioccolato amaro, la panna montata e metà della latte condensato dolce. Fate scaldare il composto al cioccolato in intervalli di 20 secondi nel microonde, mescolando tra ogni intervallo, fino a quando il cioccolato si è sciolto.

  3. 3

    2. Aggiungete l'estrazione di vaniglia al composto al cioccolato e mescolate bene finché non è liscio.

  4. 4

    3. Trasferite il composto al cioccolato in padella preparata e spargetelo in uno strato uniforme.

  5. 5

    4. In un'altra ciotola, mescolate i chicchi di cioccolato bianco con la metà rimanente del latte condensato dolce. Fate scaldare il composto al cioccolato nel microonde in intervalli di 20 secondi, mescolando tra ogni intervallo, fino a quando il cioccolato si è sciolto.

  6. 6

    5. Spargete uniformemente il composto al cioccolato bianco sopra lo strato di cioccolato amaro.

  7. 7

    6. Coprite i strati di cioccolato con i Mallow Bits o i mini marshmallow e premeteli leggermente giù.

  8. 8

    7. Refrigerate for 4 ore, o fino a quando non si è indurito.

  9. 9

    8. Rimuovete la fudge e la carta paraffina dalla padella. Svitare delicatamente tutta la carta paraffina dalla fudge.

  10. 10

    9. Tagliate la fudge in pezzi da mordere e servite.

Domande frequenti

"Fudge al Cioccolato Caldo" è senza glutine?

Sì. "Fudge al Cioccolato Caldo" è una ricetta senza glutine, sicura per la celiachia se usi prodotti certificati senza glutine.

Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Fudge al Cioccolato Caldo"?

Una porzione ha 1051 kcal, 111.4 g di carboidrati, 19.8 g di proteine e 60.8 g di grassi. La ricetta rende 4 porzioni.

"Fudge al Cioccolato Caldo" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?

Carico di carboidrati elevato. Carico di carboidrati: alta. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.