Croatian cucina
Sarde fresche
Acciughe grigliate che esaltano la freschezza dell'Adriatico, perfette per uno spuntino veloce e sano.
Acciughe croccanti al griglia dalla Croazia offrono un equilibrio delizioso tra il gusto salato del mare e il profumo di brace. Servitele con una goccia di limone e una spruzzata di erbe fresche per uno spuntino elegante e senza sforzo, che si sposa perfettamente con vino bianco secco o birra fredda.
Preparazione
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Lava il pesce sotto l'acqua fredda del rubinetto. Passa nel farina e friggi in olio fino a quando non è croccante. Appoggia su un canovaccio da cucina per eliminare l'olio di troppo e servi caldo o freddo con una fetta di limone.
Domande frequenti
"Sarde fresche" è senza glutine?
Può contenere glutine — controlla gli ingredienti e scegli alternative senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Sarde fresche"?
Una porzione ha 645 kcal, 51.6 g di carboidrati, 14.9 g di proteine e 40.1 g di grassi. La ricetta rende 2 porzioni.
"Sarde fresche" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Occasionalmente — attenzione alla porzione. Carico di carboidrati: alta. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.