Spanish cucina
Pollo Spagnolo Semplice
Pollo spagnolo gustoso cotto in una salsa di pomodoro ricca e erbe aromatiche, ideale per un rapido pasto della settimana.
Questo Pollo Spagnolo Semplice è una deliziosa combinazione di petti di pollo teneri cucinati in una salsa di pomodoro zuccherosa ed erbe. Il piatto offre un equilibrio armonioso di sapori con una leggera nota acida dai pomodori e sfumature di paprika fumo. Servirlo insieme a una fresca insalata verde e del pane croccante senza glutine per un pranzo soddisfacente.
Preparazione
- 1
Passo 1
- 2
Prendi il forno e immettilo a 200C/180C ventileggio/gas 6. In una padella antiaderente grande, scalda l'olio d'oliva su fuoco medio e friggi la cipolla, il choricero e i peperoni insieme con un pizzico di sale e pepe per 15 minuti fino a quando le verdure sono morbide e il choricero ha rilasciato gli oli. Aggiungi lo zafferano e l'aglio, e cuoci ancora qualche minuto finché non è profumato.
- 3
Passo 2
- 4
Aggiungi i pomodori pelati, le olive e i fagioli bianchi, mescola bene e condita con sale e pepe. Metti le cosce di pollo nella padella e condita abbondantemente. Inforna per 40 minuti fino a quando la pelle del pollo è croccante e il pollo è cotto al punto giusto. Spolvera con il prezzemolo e servi.
Domande frequenti
"Pollo Spagnolo Semplice" è senza glutine?
Sì. "Pollo Spagnolo Semplice" è una ricetta senza glutine, sicura per la celiachia se usi prodotti certificati senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Pollo Spagnolo Semplice"?
Una porzione ha 903 kcal, 13.7 g di carboidrati, 24.6 g di proteine e 82.2 g di grassi. La ricetta rende 6 porzioni.
"Pollo Spagnolo Semplice" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Occasionalmente — attenzione alla porzione. Carico di carboidrati: bassa. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.