Biscotti Dominicani
Sfruttate le croccanti strisce dorate dei Biscotti Dominicani, un delizioso spuntino senza glutine ideale per qualsiasi occasione.
I Biscotti Dominicani sono irresistibili e croccanti, fondendosi in bocca con ogni morso. Offrono una delicata armonia di dolcezza e sapore di noci, rendendoli l'accompagnamento perfetto per il caffè o il tè. Ideali per uno spuntino veloce o come parte di un carrello festivo.
Preparazione
- 1
Unisci gli ingredienti secchi e mescola (farina, sale e lievito)
- 2
Aggiungi la farina di burro leggermente sciolta
- 3
Aggiungi gradualmente latte tiepido
- 4
Mescola delicatamente la pasta con le mani
- 5
La pasta non deve essere dura ma con una consistenza appiccicosa
- 6
Dividi in piccole porzioni nella forma di palline basate sulla dimensione desiderata
- 7
Lascia riposare le palline per 15 - 20 minuti coperte con un panno o pellicola trasparente
- 8
Stendi la pasta usando le mani, utilizzando il pollice per premere la pasta
- 9
Friggi a fuoco medio in una pentola (uso una pentola perché la padella è troppo larga e avrei bisogno di usare troppi oli per friggere)
- 10
Inverti quando la pasta inizia ad annerirsi, poi inverti per bruciarla dall'altra parte
- 11
Goditi con il tuo lato preferito
Domande frequenti
"Biscotti Dominicani" è senza glutine?
Può contenere glutine — controlla gli ingredienti e scegli alternative senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Biscotti Dominicani"?
Una porzione ha 1323 kcal, 127.2 g di carboidrati, 16 g di proteine e 82.8 g di grassi. La ricetta rende 5 porzioni.
"Biscotti Dominicani" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Occasionalmente — attenzione alla porzione. Carico di carboidrati: alta. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.