Turkish cucina
Costolette d'agnello al peperoncino e zenzero
Sfrutta la combinazione audace di peperoncino e zenzero in queste succulente costolette turche d'agnello.
Vivere un concerto di sapori con le nostre Costolette d'Agnello al Peperoncino e Zenzero, dove l'agnello tenero incontra spezie ardenti per una pranzo indimenticabile. Accompagnale con una salsa di yogurt cremoso e una insalata croccante per un equilibrio perfetto.
Preparazione
- 1
Passo 1
- 2
Metti l'aglio in un recipiente con lo zenzero, il succo di limone, l'olio, gli spezi e la condizione. Frullalo fino a renderlo liscio, poi utilizzalo per imburare i petti di agnello su entrambi i lati. Lascia marinare in frigorifero per un paio d'ore o tutta la notte.
- 3
Passo 2
- 4
Riscalda il barbecue fino a quando non è caldo. Cuoci i petti sulle braci per 3 minuti su ogni lato finché non sono cotti ma ancora rosa e succosi al centro.
Domande frequenti
"Costolette d'agnello al peperoncino e zenzero" è senza glutine?
Sì. "Costolette d'agnello al peperoncino e zenzero" è una ricetta senza glutine, sicura per la celiachia se usi prodotti certificati senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Costolette d'agnello al peperoncino e zenzero"?
Una porzione ha 765 kcal, 5.7 g di carboidrati, 60.1 g di proteine e 52.1 g di grassi. La ricetta rende 2 porzioni.
"Costolette d'agnello al peperoncino e zenzero" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Occasionalmente — attenzione alla porzione. Carico di carboidrati: bassa. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.