Dobladitas Cileane
Bollicine croccanti riempite di una marmellata dolce e acidula, perfette per qualsiasi voglia di spuntino.
Le Dobladitas sono deliziose pirorette a strati che esplodono di dolcezza fruttata dentro un guscio croccante. Ideali da accompagnare con una tazza fumante di tè o caffè per un capriccio indulgente ma bilanciato.
Preparazione
- 1
0. Prendi il forno e scalda a 450 gradi F (230 gradi C). Ungere una teglia da forno.
- 2
1. In una ciotola, sbatti la farina, 1 tazza di burro fuso, latte, lievito in polvere e sale fino a quando la pasta non si forma. Sposta la pasta su un piano leggermente infarinato; impastare finché è liscio ed elastico.
- 3
2. Stendi la pasta fino ad una spessa di ⅛ di pollice; taglia in cerchi da 8 pollici. Spalmare i cerchi con il burro rimanente (3 cucchiai). Ripiega ogni cerchio a metà, poi ripiegalo ancora per formare triangoli. Premere fermamente per sigillare le strati; posiziona sulla teglia preparata.
- 4
3. Cuocere nel forno scaldata fino a dorato, circa 15 minuti. Servire caldo.
Domande frequenti
"Dobladitas Cileane" è senza glutine?
Può contenere glutine — controlla gli ingredienti e scegli alternative senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Dobladitas Cileane"?
Una porzione ha 1615 kcal, 194.9 g di carboidrati, 22.7 g di proteine e 80.5 g di grassi. La ricetta rende 3 porzioni.
"Dobladitas Cileane" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Occasionalmente — attenzione alla porzione. Carico di carboidrati: alta. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.