United States cucina
Sandwich Chick-Fil-A
Un petto di pollo croccante su un panino morbido, coperto abbondantemente di lattuga e pomodoro, perfetto per un pranzo soddisfacente.
Questo clone del Sandwich Chick-Fil-A è una versione gustosa e amichevole sia per il glutine che per i valori glicemici. In essa si trova pollo tenero farcito su un morbido panino al brioche, servito con lattuga croccante e pomodori succosi, creando un morso rinfrescante che è sia soddisfacente che sano.
Preparazione
- 1
Avvolgi il pollo leggermente tra la pellicola e batti delicatamente con il lato piatto di un martello per carne fino a quando non è circa di 1/2 pollice di spessore in tutta la sua estensione.
- 2
Taglia in due pezzi, il più possibile uniformemente.
- 3
Marina nella salsa pickles per 30 minuti a un'ora (aggiungi una cucchiaino di salsa Tabasco ora per un panino speziato).
- 4
Battiti l'uovo con il latte in una ciotola.
- 5
Mescola la farina, lo zucchero e le spezie in un'altra ciotola.
- 6
Immergi ogni pezzo di pollo nelle uova da entrambi i lati, quindi ricopri con la farina da entrambi i lati.
- 7
Riscalda l'olio in una padella (di circa 1/2 pollice di profondità) a circa 345-350 gradi.
- 8
Friggi ogni scaloppa per 2 minuti su ogni lato, o fino a quando non è dorata e cotta all'interno.
- 9
Asciuga con carta assorbente e servisci su panini tostati con fette di pickles.
Domande frequenti
"Sandwich Chick-Fil-A" è senza glutine?
Può contenere glutine — controlla gli ingredienti e scegli alternative senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Sandwich Chick-Fil-A"?
Una porzione ha 1447 kcal, 77.4 g di carboidrati, 27.8 g di proteine e 114.9 g di grassi. La ricetta rende 2 porzioni.
"Sandwich Chick-Fil-A" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Occasionalmente — attenzione alla porzione. Carico di carboidrati: alta. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.