Biscotti di Miele Bulgarici

Delizia nei ricchi e fondenti Biscotti di Miele Bulgarici, un dolce senza glutine ideale per qualsiasi momento della giornata.

Carico di carboidrati elevato
35minuti
1797kcal/porz.
170.8g di carboidrati
6porzioni
Cucina nell’app →

Questi Biscotti di Miele Bulgarici sono una squisita miscela di miele e spezie, offrendo una consistenza morbida ma al tempo stesso gommosa che si scioglie in bocca. Perfetti come spuntino pomeridiano o conclusione dolce di un pasto, accompagnali con una tazza di tè erboristico per un'esperienza autentica dell'Europa Orientale.

Preparazione

  1. 1

    0. Prendi il forno e immetti la temperatura di 175°C (350°F). Posa su 2-3 fogli da forno carta da cucina.

  2. 2

    1. In una ciotola, mescola farina, sale, cannella e bicarbonato di sodio.

  3. 3

    2. Nella ciotola del frullatore a mano, monta insieme uova e zucchero a velo per 3 minuti. Aggiungi l'estrazione di vaniglia e lo sciroppo d'api. Mescola fino a incorporazione, poi aggiungi olio.

  4. 4

    3. Aggiungi la miscela di farina in due passaggi e mescola fino a completa incorporazione. Lascia riposare la pasta per 5-10 minuti.

  5. 5

    4. Forma palline da 2 cucchiai, posiziona su fogli da forno e schiaccia leggermente. Cuoci per 12-15 minuti fino a doratura. Lascia raffreddare completamente i biscotti.

  6. 6

    5. Fonde il cioccolato bianco e mezzo amaro separatamente con 1 cucchiaio di olio vegetale ciascuno.

  7. 7

    6. Immerge metà dei biscotti nel cioccolato. Lascia indurire. Conserva in un contenitore ermetico o avvolto in sacchetti di plastica per fino a 2 settimane a temperatura ambiente o refrigerato.

Domande frequenti

"Biscotti di Miele Bulgarici" è senza glutine?

Può contenere glutine — controlla gli ingredienti e scegli alternative senza glutine.

Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Biscotti di Miele Bulgarici"?

Una porzione ha 1797 kcal, 170.8 g di carboidrati, 17.8 g di proteine e 116.8 g di grassi. La ricetta rende 6 porzioni.

"Biscotti di Miele Bulgarici" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?

Carico di carboidrati elevato. Carico di carboidrati: alta. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.