Torta di Mele
Croccante e rassicurante, questa torta di mele senza glutine è un dolce che riscalda l'anima.
Questa tradizionale torta di mele viene reinterpretata con una crosta senza glutine, presentando mele tenere in un bagno di zucchero e cannella, avvolte in una pasta sfoglia croccante e buttera. Servirla calda con una cucchiaiata di panna montata a base vegetale per un dessert indulgente ma bilanciato.
Preparazione
- 1
Sbuccia e pulisci le mele/malva, taglia a fette
- 2
monta gli uova con lo zucchero in una schiuma leggera
- 3
Mescola insieme la farina, il sale e il lievito in polvere
- 4
Aggiungi gli ingredienti secchi alla mistura di uova e aggiungi lentamente il latte acido mentre mescoli, Aggiungi le bacche.
- 5
Versa la pasta in una teglia imburrata. Sprimaccia zucchero (e cannella) sopra. Cuoci a 180 C per 30 minuti
Domande frequenti
"Torta di Mele" è senza glutine?
Può contenere glutine — controlla gli ingredienti e scegli alternative senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Torta di Mele"?
Una porzione ha 690 kcal, 128.2 g di carboidrati, 18.4 g di proteine e 11.4 g di grassi. La ricetta rende 3 porzioni.
"Torta di Mele" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Carico di carboidrati elevato. Carico di carboidrati: alta. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.