Netherlands cucina
Torta di mele
Delizia con un pezzo di torta olandese al mela che bilancia dolcezza e acidità, perfetta per qualsiasi occasione.
Questa torta olandese al mela è una deliziosa combinazione di croccantezza morbida e mele succose, offrendo un equilibrio armonioso tra dolcezza e acidità. Servila calda con una pizzichino di panna montata o una cucchiaiata di gelato vaniglia per un'esperienza dessert indimenticabile.
Preparazione
- 1
0. Prendi il forno e riscaldalo a 180°C (350°F). Graffetta una teglia per torta e lineala con carta da forno.
- 2
1. In un grande recipiente, rompi gli quattro uova con lo zucchero e mescola fino a triplicare il volume e diventare soffici.
- 3
2. Sift the self-rising baking flour and add it to your egg mixture. Fold this over, preserving as much air as possible. Add the melted (and slightly cooled) butter and mix until combined.
- 4
3. Aggiungi la cannella, una presa di sale e l'estrazione di vaniglia.
- 5
4. Aggiungi le mele a cubetti alla crema e mescola delicatamente fino a distribuire uniformemente i pezzi di mela. Puoi passare i pezzi di mela attraverso un po' di cannella aggiuntiva.
- 6
5. Versa la crema nella teglia preparata e spianala con una spatola.
- 7
6. Disponi le fette di mela sullo strato della crema e preme leggermente. Spruzza opzionalmente con dei finissimi pezzetti d'amarena.
- 8
7. Cuoci la torta di mele nel forno a 180°C (350°F) per circa 45-50 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della torta esce pulito.
- 9
8. Togli la torta dal forno e lasciala raffreddare nella teglia per qualche minuto. Poi slegala delicatamente dalla teglia e lascia raffreddare completamente su una griglia.
- 10
9. Spruzza la torta di mele fredda con zucchero a velo
Domande frequenti
"Torta di mele" è senza glutine?
Può contenere glutine — controlla gli ingredienti e scegli alternative senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Torta di mele"?
Una porzione ha 1256 kcal, 137.1 g di carboidrati, 18.3 g di proteine e 71.8 g di grassi. La ricetta rende 3 porzioni.
"Torta di mele" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Carico di carboidrati elevato. Carico di carboidrati: alta. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.