Средиземноморская cucina

Salmon Al Forno con Quinoa e Asparagi

Una combinazione deliziosa di salmone al forno servito con quinoa e asparagi.

Senza glutine Adatto a una dieta con controllo dei carboidrati
30minuti
557kcal/porz.
34.7g di carboidrati
2porzioni
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Questa ricetta presenta un succulento salmone al forno accompagnato da una soffice quinoa e asparagi croccanti, rendendo il pasto nutriente e soddisfacente. Ideale per chi cerca opzioni senza glutine o con alto contenuto proteico.

Preparazione

  1. 1

    Cuocere la quinoa secondo le istruzioni del pacchetto per circa 15 minuti.

  2. 2

    Condire i filetti di salmone con sale, drizzarli con olio d'oliva e succo di limone.

  3. 3

    Cuocere il salmone e gli asparagi insieme in un forno precalorato a 200°C (392°F) per 12-15 minuti fino a quando sono cotti.

  4. 4

    Servire il salmone al forno con la quinoa da parte.

Domande frequenti

"Salmon Al Forno con Quinoa e Asparagi" è senza glutine?

Sì. "Salmon Al Forno con Quinoa e Asparagi" è una ricetta senza glutine, sicura per la celiachia se usi prodotti certificati senza glutine.

Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Salmon Al Forno con Quinoa e Asparagi"?

Una porzione ha 557 kcal, 34.7 g di carboidrati, 38.7 g di proteine e 28.4 g di grassi. La ricetta rende 2 porzioni.

"Salmon Al Forno con Quinoa e Asparagi" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?

Adatto a una dieta con controllo dei carboidrati. Carico di carboidrati: moderata. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.