Индийская cucina
Pollo al Curry con Risotto
Pollo tenero in una salsa cremosa di cocco servito sopra il riso.
Questa ristorativa pietanza presenta pezzetti succulenti di pollo cotti a lungo in una salsa di cocco ricca e profumata, perfettamente accompagnati da un risotto morbido. È una piacevole miscela di sapori che scaldano il cuore in qualsiasi giorno.
Preparazione
- 1
Cucinare il riso seguendo le istruzioni del pacchetto.
- 2
Friggere il pollo e la cipolla fino a doratura, poi aggiungere il curry.
- 3
Versare il latte di cocco e lasciare cuocere per 12 minuti.
- 4
Servire il pollo al curry sopra una ciotola di riso bollito.
Domande frequenti
"Pollo al Curry con Risotto" è senza glutine?
Sì. "Pollo al Curry con Risotto" è una ricetta senza glutine, sicura per la celiachia se usi prodotti certificati senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Pollo al Curry con Risotto"?
Una porzione ha 636 kcal, 46.4 g di carboidrati, 52.2 g di proteine e 27 g di grassi. La ricetta rende 2 porzioni.
"Pollo al Curry con Risotto" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Occasionalmente — attenzione alla porzione. Carico di carboidrati: alta. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.