Европейская cucina

Zuppa di Funghi Crema

Una zuppa cremosa fatta con funghi e panna.

Senza glutine Adatto a una dieta con controllo dei carboidrati
30minuti
231kcal/porz.
21.7g di carboidrati
2porzioni
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Questa zuppa di funghi cremosa è una ricca miscela di funghi saltati, cipolle, aglio e patate finiti con un tocco ricco di panna. È perfetta per un pasto rassicurante in una giornata fredda.

Preparazione

  1. 1

    Saltare le cipolle, l'aglio e i funghi fino a quando non sono teneri.

  2. 2

    Aggiungere le patate e l'acqua; cuocere a fuoco basso finché le patate non sono morbide.

  3. 3

    Mescolare la miscela fino a renderla liscia, aggiungere la panna e scaldare.

Domande frequenti

"Zuppa di Funghi Crema" è senza glutine?

Sì. "Zuppa di Funghi Crema" è una ricetta senza glutine, sicura per la celiachia se usi prodotti certificati senza glutine.

Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Zuppa di Funghi Crema"?

Una porzione ha 231 kcal, 21.7 g di carboidrati, 9 g di proteine e 13.7 g di grassi. La ricetta rende 2 porzioni.

"Zuppa di Funghi Crema" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?

Adatto a una dieta con controllo dei carboidrati. Carico di carboidrati: moderata. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.