Домашняя cucina
Patatine Caserecce
Fritte e croccanti patate sottili condite con paprika – un'alternativa più salutare a quelle comprate in negozio.
Queste patatine caserecce sono tagliate molto sottilmente e cuociono al forno fino alla perfezione, condite con paprika, sale e una piccola quantità di olio. Fanno da snack delizioso che è molto meglio di qualsiasi cosa si possa comprare in negozio.
Preparazione
- 1
Taglia le patate molto sottilmente utilizzando un tagliapatate a mandolina.
- 2
Asciuga completamente le fette, quindi mescola con burro o olio fuso insieme alla paprika e al sale.
- 3
Disponi le fette di patata condite in una singola striscia su una teglia da forno.
- 4
Cuoci nel forno precalorato a 180°C (356°F) per circa 18-20 minuti fino a quando non sono croccanti.
Domande frequenti
"Patatine Caserecce" è senza glutine?
Sì. "Patatine Caserecce" è una ricetta senza glutine, sicura per la celiachia se usi prodotti certificati senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Patatine Caserecce"?
Una porzione ha 229 kcal, 34.8 g di carboidrati, 4.2 g di proteine e 8.4 g di grassi. La ricetta rende 2 porzioni.
"Patatine Caserecce" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Occasionalmente — attenzione alla porzione. Carico di carboidrati: moderata. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.