Испанская cucina
Gazpacho (Zuppa Fredda di Pomodoro)
Una zuppa fredda rinfrescante fatta con pomodorini e verdure.
Questo gazpacho è una miscela fresca di pomodorini e verdure croccanti, perfetto per i giorni caldi. Basta mescolare gli ingredienti insieme, raffreddarli nel frigorifero e servire.
Preparazione
- 1
Taglia tutte le verdure in pezzi grandi.
- 2
Mescola le verdure tagliate con olio d'oliva e succo di limone fino a renderle lisce.
- 3
Raffredda per 1-2 ore, poi condisci con sale al gusto.
Domande frequenti
"Gazpacho (Zuppa Fredda di Pomodoro)" è senza glutine?
Sì. "Gazpacho (Zuppa Fredda di Pomodoro)" è una ricetta senza glutine, sicura per la celiachia se usi prodotti certificati senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Gazpacho (Zuppa Fredda di Pomodoro)"?
Una porzione ha 148 kcal, 17.7 g di carboidrati, 3.5 g di proteine e 8.8 g di grassi. La ricetta rende 2 porzioni.
"Gazpacho (Zuppa Fredda di Pomodoro)" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Adatto a una dieta con controllo dei carboidrati. Carico di carboidrati: bassa. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.