Европейская cuisine
Soupe de Chou-fleur Crémeuse
Une soupe de chou-fleur onctueuse enrichie de crème.
Cette soupe de chou-fleur crémeuse est un mélange délicieux de légumes tendres et de crème riche, ce qui la rend à la fois réconfortante et élégante pour tout repas.
Préparation
- 1
Faire sauter les oignons et l'ail jusqu'à transparence.
- 2
Ajouter le chou-fleur et les pommes de terre, recouvrir d'eau et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 3
Battre la mixture jusqu'à consistance lisse, puis ajouter la crème.
FAQ
« Soupe de Chou-fleur Crémeuse » est-il sans gluten ?
Oui. « Soupe de Chou-fleur Crémeuse » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Soupe de Chou-fleur Crémeuse » ?
Une portion contient 209 kcal, 23.1 g de glucides, 6.1 g de protéines et 11.7 g de lipides. La recette donne 2 portions.
« Soupe de Chou-fleur Crémeuse » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Convient à un régime pauvre en glucides. Charge glucidique : modérée. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.