Средиземноморская cuisine
Merlu cuit au four aux herbes
Merlu délicat cuit à la perfection avec du citron, des asperges et des tomates cerises.
Ce merlu délicat est parfumé par la fraîcheur du citron, accompagné d'asperges croquantes et de tomates cerises sucrées. Parfait pour un repas léger mais satisfaisant.
Préparation
- 1
Saupoudrez le merlu de sel, arrosez-le d'huile d'olive et de jus de citron.
- 2
Disposez le poisson sur une plaque à four avec des asperges et des tomates cerises.
- 3
Faites cuire au four préchauffé à 200°C (392°F) pendant 16-18 minutes.
FAQ
« Merlu cuit au four aux herbes » est-il sans gluten ?
Oui. « Merlu cuit au four aux herbes » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Merlu cuit au four aux herbes » ?
Une portion contient 234 kcal, 7.9 g de glucides, 29.6 g de protéines et 10 g de lipides. La recette donne 2 portions.
« Merlu cuit au four aux herbes » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Convient à un régime pauvre en glucides. Charge glucidique : faible. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.