Европейская cuisine
Salade de Betteraves au Feta et aux Noix
Betteraves rôties avec du feta et des noix.
Cette salade vibrante combine la douceur terre à terre des betteraves rôties avec l'acidité du feta émietté et le croquant des noix. Garnie d'herbes fraîches pour un coup de pouce en saveur et en couleur.
Préparation
- 1
Faire rôtir ou bouillir les betteraves jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis les laisser refroidir avant de les couper en morceaux de taille à croquer.
- 2
Mélanger les betteraves coupées avec des feuilles de salade hachées, du feta émietté et des noix concassées.
- 3
Arroser d'huile d'olive avant de servir.
FAQ
« Salade de Betteraves au Feta et aux Noix » est-il sans gluten ?
Oui. « Salade de Betteraves au Feta et aux Noix » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Salade de Betteraves au Feta et aux Noix » ?
Une portion contient 334 kcal, 17.4 g de glucides, 10.4 g de protéines et 26.5 g de lipides. La recette donne 2 portions.
« Salade de Betteraves au Feta et aux Noix » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Occasionnellement — surveille la portion. Charge glucidique : faible. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.