Chinese cuisine
Wantons
Dégustez la danse délicate des saveurs de nos wantons sans gluten, un mariage parfait entre le savoureux et les textures subtiles.
Nos wantons sans gluten offrent une fusion délicieuse de pâtes tendres et de farces parfumées, équilibrant la douceur avec des notes umami. Servez-les avec une salade croquante pour un lunch rafraîchissant.
Préparation
- 1
Mélangez le porc, l'ail, la girose, la sauce soja, l'huile de sésame et les légumes dans un bol.
- 2
Séparez les pâtes à wanton.
- 3
Placez une cuillère à café généreuse de farce au centre du wanton.
- 4
Badigeonnez d'eau sur 2 bords de la peau, couvrant 1/4 de pouce du bord.
- 5
Pliez la peau pour former un triangle, en scellant les bords.
- 6
Pinchez les deux points extérieurs longs ensemble.
- 7
Faites chauffer l'huile à 450 degrés et fritez 4 à 5 à la fois jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 8
Égouttez et servez avec une sauce.
FAQ
« Wantons » est-il sans gluten ?
Peut contenir du gluten — vérifie les ingrédients et choisis des alternatives sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Wantons » ?
Une portion contient 454 kcal, 19 g de glucides, 24.8 g de protéines et 29 g de lipides. La recette donne 5 portions.
« Wantons » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Occasionnellement — surveille la portion. Charge glucidique : faible. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.