Picadillo de Haricots Verts
Dégustez la croquant vif et le goût savoureux du Picadillo de Haricots Verts, un régal sans gluten idéal pour tout déjeuner.
Le Picadillo de Haricots Verts est une version rafraîchissante du traditionnel picadillo, mettant en vedette des haricots verts tendres dans une sauce tomate parfumée aux épices. Sa fraîcheur croquante contraste parfaitement avec les saveurs généreuses, le rendant un excellent accompagnement ou plat principal à servir avec du quinoa ou du riz.
Préparation
- 1
Dans une casserole moyenne à feu moyen, ajoutez de l'huile d'olive, des oignons, du poivron et de l'ail et faites cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
- 2
Pendant ce temps, émincez les haricots verts.
- 3
Ajoutez à la casserole la viande hachée, les haricots verts, le thym, du sel et du poivre, et mélangez bien. Ajoutez l'eau, couvrez et faites cuire pendant 15 minutes, puis découvrez et faites cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que les haricots verts soient tendres.
FAQ
« Picadillo de Haricots Verts » est-il sans gluten ?
Oui. « Picadillo de Haricots Verts » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Picadillo de Haricots Verts » ?
Une portion contient 848 kcal, 83.9 g de glucides, 61.2 g de protéines et 25.9 g de lipides. La recette donne 3 portions.
« Picadillo de Haricots Verts » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Occasionnellement — surveille la portion. Charge glucidique : élevée. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.