Chou Chun-Lao Som Pak
Chou Chun et acidulé Lao Som Pak - un snack parfait qui se marie merveilleusement bien avec tout repas.
Le chou Chun-Lao Som Pak est une condiment vif et croquant, plein des saveurs zestées de la cuisine d'Asie du Sud-Est. Sa texture croustillante et son acidité équilibrée en font un excellent accompagnement pour les viandes grillées ou comme un côté rafraîchissant pour les plats de riz.
Préparation
- 1
{'text': "Coupez le chou et taillez-le en morceaux d'environ 2,5 cm."}
- 2
{'text': "Placez le chou dans un grand bol et ajoutez de l'eau froide pour rincer."}
- 3
{'text': 'Lavez le chou. Rincez et égouttez trois fois.'}
- 4
{'text': "Dans un grand bol propre, versez la bouteille d'eau."}
- 5
{'text': "Ajoutez le chou et le vert d'oignon dans la mixture d'eau salée."}
- 6
{'text': 'Ajoutez le sel.'}
FAQ
« Chou Chun-Lao Som Pak » est-il sans gluten ?
Oui. « Chou Chun-Lao Som Pak » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Chou Chun-Lao Som Pak » ?
Une portion contient 67 kcal, 11.6 g de glucides, 3.9 g de protéines et 0 g de lipides. La recette donne 4 portions.
« Chou Chun-Lao Som Pak » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Occasionnellement — surveille la portion. Charge glucidique : faible. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.