Modak Mitrant de Jaggery Sain
Dégustez la douceur du Modak Mitrant de Jaggery Sain, un dessert sans culpabilité qui ravit vos papilles.
Le Modak Mitrant de Jaggery Sain est une délicieuse variation sans gluten et amicale pour le sucre sanguin d'un classique du patrimoine indien. Sa texture fondante contraste parfaitement avec la richesse du remplissage à jaggery, en faisant un dessert idéal pour toute occasion. Servez-le frais accompagné d'une tasse de thé chaud pour une expérience inoubliable.
Préparation
- 1
Modak sain en sirop de palme
- 2
1. Prenez le coco râpé dans un bol.
- 3
2. Ajoutez du sirop de palme au coco râpé.
- 4
3. Mélangez le coco et le sirop de palme jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- 5
4. Prenez des portions petites du mélange et formez les en modaks à l'aide de vos mains ou d'un moule à modak.
- 6
5. Répétez jusqu'à épuisement du mélange.
- 7
6. Servez les modaks au coco sirop de palme fraîchement préparés.
FAQ
« Modak Mitrant de Jaggery Sain » est-il sans gluten ?
Oui. « Modak Mitrant de Jaggery Sain » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Modak Mitrant de Jaggery Sain » ?
Une portion contient 1568 kcal, 134.2 g de glucides, 40.3 g de protéines et 100 g de lipides. La recette donne 2 portions.
« Modak Mitrant de Jaggery Sain » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Charge glucidique élevée. Charge glucidique : élevée. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.