Portuguese cuisine
Sardines grillées portugaises
Des sardines grillées portugaises - un délice fumé et tendre droit de l'Atlantique.
Dégustez des sardines portugaises grillées pour une explosion de saveur océanique et une texture tendre. Idéal avec des quartiers de citron, de l'aïoli à l'ail et du pain croustillant sans gluten.
Préparation
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ETAPPE 1
- 2
Mettez tous les ingrédients, sauf les sardines, dans un bol et mélangez-les avec un peu de condiments. Versez dans un plat à four, ajoutez les sardines et remuez bien. Couvrez et laissez reposer pendant quelques heures.
- 3
ETAPPE 2
- 4
Faites chauffer une grille ou une poêle jusqu'à ce qu'elle soit très chaude. Faire cuire les sardines de 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien caramélisées et grillées. Mettez sur un plat de service, arrosez d'huile, saupoudrez de paprika et ajoutez des quartiers de citron.
FAQ
« Sardines grillées portugaises » est-il sans gluten ?
Oui. « Sardines grillées portugaises » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Sardines grillées portugaises » ?
Une portion contient 696 kcal, 33.9 g de glucides, 13.4 g de protéines et 55.1 g de lipides. La recette donne 3 portions.
« Sardines grillées portugaises » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Convient à un régime pauvre en glucides. Charge glucidique : modérée. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.