Jamaican cuisine
Glace aux Grapenuts
Dégustez la richesse crémeuse de la glace aux Grapenuts, une variation jamaïcaine des desserts classiques.
Ce dessert unique de Jamaïque combine la texture croquante du céréale Grapenuts avec une glace onctueuse, offrant un équilibre délicieux de saveurs. Idéal à servir avec des fruits frais ou comme partie d'un festin inspiré des Caraïbes.
Préparation
- 1
Dans un grand bol, utilisez une batteuse électrique pour fouetter la crème fraîche froide jusqu'à obtenir des pics fermes. Ajoutez délicatement le lait condensé sucré et l'extrait de vanille jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
- 2
Ajoutez ensuite les céréales et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient réparties uniformément dans la préparation.
- 3
Versez le mélange dans un contenant résistant au congélateur (comme un moule à gâteau). Couvrez le dessus du mélange avec du film plastique pour éviter les brûlures de congélateur. Recouvrez le récipient et congelez pendant au moins 6 heures ou jusqu'à ce qu'il soit solidifié.
- 4
Une fois que l'ice cream est congelée, laissez-la reposer à température ambiante pendant quelques minutes pour la ramollir légèrement avant de servir.
FAQ
« Glace aux Grapenuts » est-il sans gluten ?
Oui. « Glace aux Grapenuts » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Glace aux Grapenuts » ?
Une portion contient 857 kcal, 45.4 g de glucides, 30.8 g de protéines et 61 g de lipides. La recette donne 2 portions.
« Glace aux Grapenuts » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Charge glucidique élevée. Charge glucidique : élevée. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.