Bakery Bites Dominicains
Dégustez les couches croustillantes et dorées des Bakery Bites Dominicains, un délicieux snack sans gluten idéal pour toute occasion.
Les Bakery Bites Dominicains sont des petits gâteaux irrésistibles et croquants qui fondent dans la bouche à chaque bouchée. Ils offrent un équilibre subtil entre douceur et saveur de noix, les rendant idéals pour accompagner une tasse de café ou de thé. Parfaits pour grignoter sur le pouce ou comme partie d'un buffet festif.
Préparation
- 1
Mélanger les ingrédients secs (farine, sel et poudre à pâte) dans un bol.
- 2
Ajouter le beurre légèrement fondu.
- 3
Avec précaution, ajouter du lait tiède petit à petit.
- 4
Malaxer délicatement la pâte avec les mains.
- 5
La consistance de la pâte doit être collante, sans être trop dure.
- 6
Former des petites boules en fonction de la taille désirée.
- 7
Laisser reposer les boules sous un torchon ou du film plastique pendant 15-20 minutes.
- 8
Aplatir la pâte à l'aide des mains et utiliser le pouce pour appuyer sur la pâte.
- 9
Frire dans une casserole (j'utilise une casserole car la poêle est trop large, nécessitant beaucoup d'huile). Utiliser un feu moyen.
- 10
Retourner la pâte lorsque celle-ci commence à brunir et cuire l'autre côté.
- 11
Déguster avec votre accompagnement préféré.
FAQ
« Bakery Bites Dominicains » est-il sans gluten ?
Peut contenir du gluten — vérifie les ingrédients et choisis des alternatives sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Bakery Bites Dominicains » ?
Une portion contient 1323 kcal, 127.2 g de glucides, 16 g de protéines et 82.8 g de lipides. La recette donne 5 portions.
« Bakery Bites Dominicains » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Occasionnellement — surveille la portion. Charge glucidique : élevée. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.