Poivrons farcis au fromage cottage et feta
Des poivrons doux farcis d'une crème onctueuse de fromage cottage et de feta, idéaux pour un déjeuner léger mais satisfaisant.
Ces poivrons farcis sont une fusion délicieuse de moitiés de poivrons doux garnies d'une mixture luxuriante de fromage cottage et de feta émiettée. La combinaison offre un mélange équilibré de crémeux et de saveur piquante, sublimée par la douceur naturelle des poivrons. Servez-les avec une salade croquante pour un déjeuner rafraîchissant.
Préparation
- 1
Coupez les poivrons en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines.
- 2
Dans un bol, mélangez 100 grammes de fromage feta, 200 grammes de fromage cottage, 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée (facultatif), 1 cuillère à soupe de persil haché (facultatif), 1/4 de cuillère à café de sel (ajustez selon votre goût) et 1 cuillère à soupe de jus de citron.
- 3
Remplissez les poivrons avec la préparation. Saupoudrez de ciboulette et de persil hachés.
- 4
Servez.
FAQ
« Poivrons farcis au fromage cottage et feta » est-il sans gluten ?
Oui. « Poivrons farcis au fromage cottage et feta » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Poivrons farcis au fromage cottage et feta » ?
Une portion contient 596 kcal, 14.2 g de glucides, 39.6 g de protéines et 42.8 g de lipides. La recette donne 2 portions.
« Poivrons farcis au fromage cottage et feta » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Convient à un régime pauvre en glucides. Charge glucidique : faible. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.