Poulet Popcorn
Des brochettes de poulet moelleuses pour un déjeuner rapide et sans gluten, adapté aux personnes diabétiques.
Ces succulentes brochettes de poulet sont marinées à la perfection, offrant un équilibre savoureux entre saveurs et textures. Idéales accompagnees d'une salade croquante ou de légumes vapeur, elles constituent un déjeuner satisfaisant.
Préparation
- 1
Laver le poulet avec du citron.
- 2
Égoutter et assaisonner le poulet.
- 3
Utiliser des ciseaux pour couper la viande au bout des ailes.
- 4
Ajouter tous les ingrédients d'assaisonnement aux ailes.
- 5
Verser de l'huile dans un friteur ou une sauteuse à hauteur d'environ 5 pouces afin que le poulet soit submergé.
- 6
Frire jusqu'à ce qu'il soit doré moyen, ajouter votre sauce préférée (j'ai utilisé une sauce au miel et ail barbecue) pour mettre au four.
- 7
Ou frire jusqu'à ce qu'il soit doré si vous ne mettez pas le poulet au four.
- 8
Utiliser un pinceau en silicone pour appliquer la sauce sur le poulet et le placer au four.
FAQ
« Poulet Popcorn » est-il sans gluten ?
Oui. « Poulet Popcorn » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Poulet Popcorn » ?
Une portion contient 805 kcal, 16.9 g de glucides, 65.3 g de protéines et 48.7 g de lipides. La recette donne 3 portions.
« Poulet Popcorn » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Occasionnellement — surveille la portion. Charge glucidique : faible. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.