Gaufres cambodgiennes (Num Poum)
Dégustez le délice croquant des gaufres cambodgiennes Num Poum, un régal sans gluten qui allie douceur et saveurs subtiles.
Les gaufres cambodgiennes Num Poum sont une gourmandise sucrée ou salée à la fois, caractérisées par leur croûte croustillante et leur intérieur moelleux. Parfaitement équilibrées avec une touche de douceur et des saveurs discrètes, elles se marient merveilleusement bien avec une cuillerée de crème de coco ou une goutte d'érable.
Préparation
- 1
Dans un bol, mélanger la farine, le lait de coco, le sucre de palme, les œufs et le sel.
- 2
Badigeonner une plaque à waffles d’huile, y verser la pâte et cuire au-dessus d’un feu ouvert jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croustillante.
FAQ
« Gaufres cambodgiennes (Num Poum) » est-il sans gluten ?
Peut contenir du gluten — vérifie les ingrédients et choisis des alternatives sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Gaufres cambodgiennes (Num Poum) » ?
Une portion contient 823 kcal, 143.7 g de glucides, 19.1 g de protéines et 19.7 g de lipides. La recette donne 2 portions.
« Gaufres cambodgiennes (Num Poum) » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Charge glucidique élevée. Charge glucidique : élevée. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.