Pain de fruit dans une sauce beurre
Dégustez la douceur crémeuse et beurrée du Pain de fruit dans une sauce beurre, un en-cas sans gluten délicieux.
Le Pain de fruit dans une sauce beurre est un régal unique qui marie la douceur légère du pain de fruit avec une sauce au beurre riche et veloutée. Sa texture tendre s'accorde parfaitement avec une salade croquante ou un verre de vin blanc pour une expérience gastronomique élégante et décontractée.
Préparation
- 1
{'text': "Coupez le pain de banane, retirez les graines du cœur et épluchez-le. Faites-le cuire dans de l'eau salée avec un peu d'oignon et d'huile à feu vif jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis égouttez."}
- 2
{'text': "Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une poêle et dordez les tranches d'oignon. Ajoutez l'ail, les tomates, le persil, le jus de citron, le sel et le poivre. Faites sauter pendant quelques minutes. Ajoutez l'eau, portez à ébullition puis laissez mijoter 5-10 minutes."}
- 3
{'text': 'Émincez le pain de banane refroidi et placez-le dans un plat de service. Versez la sauce au beurre sur le pain de banane.'}
- 4
{'text': 'Saupoudrez de persil frais haché.'}
- 5
{'text': 'Pour 4 personnes'}
FAQ
« Pain de fruit dans une sauce beurre » est-il sans gluten ?
Peut contenir du gluten — vérifie les ingrédients et choisis des alternatives sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Pain de fruit dans une sauce beurre » ?
Une portion contient 409 kcal, 24.4 g de glucides, 6.8 g de protéines et 30.5 g de lipides. La recette donne 4 portions.
« Pain de fruit dans une sauce beurre » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Occasionnellement — surveille la portion. Charge glucidique : modérée. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.