Индийская cuisine
Curry de Poulet avec Riz
Poulet tendre dans une sauce curry crémeuse au lait de coco servie sur du riz.
Ce plat réconfortant met en valeur des morceaux de poulet juteux mijotés dans une sauce curry riche et parfumée à base de lait de coco, idéalement accompagné d'un riz vapeur moelleux. C'est un mélange délicieux de saveurs qui réchauffera votre cœur en tout temps.
Préparation
- 1
Cuisiner le riz selon les instructions du paquet.
- 2
Faire sauter le poulet et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajouter la poudre de curry.
- 3
Verser le lait de coco et laisser mijoter pendant 12 minutes.
- 4
Servir le curry de poulet sur une couche de riz vapeur.
FAQ
« Curry de Poulet avec Riz » est-il sans gluten ?
Oui. « Curry de Poulet avec Riz » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Curry de Poulet avec Riz » ?
Une portion contient 636 kcal, 46.4 g de glucides, 52.2 g de protéines et 27 g de lipides. La recette donne 2 portions.
« Curry de Poulet avec Riz » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Occasionnellement — surveille la portion. Charge glucidique : élevée. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.