Домашняя cuisine
Croustilles de Pommes de Terre Maison
Croustilles de pommes de terre minces cuites au four avec du paprika – une alternative plus saine aux chips achetées en magasin.
Ces croustilles de pommes de terre maison sont tranchées très finement et cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement croustillantes, assaisonnées de paprika, sel et une touche d'huile. Elles font un excellent en-cas bien meilleur que tout ce que vous pouvez acheter dans le commerce.
Préparation
- 1
Émincez les pommes de terre très finement à l'aide d'un tranchemelon.
- 2
Essuyez soigneusement les tranches pour les sécher, puis mélangez-les avec du beurre fondu ou de l'huile ainsi que du paprika et du sel.
- 3
Disposez les tranches assaisonnées en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
- 4
Faites cuire au four préchauffé à 180°C (356°F) pendant environ 18-20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
FAQ
« Croustilles de Pommes de Terre Maison » est-il sans gluten ?
Oui. « Croustilles de Pommes de Terre Maison » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Croustilles de Pommes de Terre Maison » ?
Une portion contient 229 kcal, 34.8 g de glucides, 4.2 g de protéines et 8.4 g de lipides. La recette donne 2 portions.
« Croustilles de Pommes de Terre Maison » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Occasionnellement — surveille la portion. Charge glucidique : modérée. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.