Итальянская cuisine
Caprese aux Mozzarella et Tomates
Mozzarella fraîche, tomates mûres, basilic et huile d'olive.
Un plat italien simple mais délicieux composé de mozzarella fraîche, de tomates juteuses et de feuilles de basilic parfumées arrosées d'un filet d'huile d'olive. Idéal pour un apéro rapide ou un repas léger.
Préparation
- 1
Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles.
- 2
Disposez-les alternativement sur un plat, en intercalant des feuilles de basilic fraîches entre chaque couche.
- 3
Arrosez avec de l'huile d'olive et salez.
FAQ
« Caprese aux Mozzarella et Tomates » est-il sans gluten ?
Oui. « Caprese aux Mozzarella et Tomates » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Caprese aux Mozzarella et Tomates » ?
Une portion contient 305 kcal, 7.4 g de glucides, 22.4 g de protéines et 21 g de lipides. La recette donne 2 portions.
« Caprese aux Mozzarella et Tomates » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Convient à un régime pauvre en glucides. Charge glucidique : faible. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.