Итальянская cuisine
Pizza Poulet Sans Gluten
Une délicieuse pizza sans gluten avec une garniture de poulet et de tomates cerises sur une base de fromage aux noix.
Cette pizza sans gluten se distingue par sa croûte croustillante faite à partir de farine d'amande, d'œufs et de mozzarella. Garnie de fines tranches de poulet, de douces tomates cerises et d'une généreuse quantité de fromage fondu, elle est idéale pour ceux qui surveillent leur apport en glucides tout en savourant des repas riches en protéines.
Préparation
- 1
Mélanger la farine d'amande, les œufs et la moitié du fromage mozzarella pour former la base de la croûte.
- 2
Étaler la pâte à croûte uniformément sur une plaque à four et cuire au four préchauffé à 190°C (375°F) pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit prise.
- 3
Une fois que la croûte est cuite, étaler de la purée de tomate dessus et ajouter des tranches de poulet, des tomates cerises et le fromage restant.
- 4
Cuire à nouveau pendant 12-15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et crémeux.
FAQ
« Pizza Poulet Sans Gluten » est-il sans gluten ?
Oui. « Pizza Poulet Sans Gluten » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Pizza Poulet Sans Gluten » ?
Une portion contient 864 kcal, 22.1 g de glucides, 72.4 g de protéines et 56 g de lipides. La recette donne 2 portions.
« Pizza Poulet Sans Gluten » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Occasionnellement — surveille la portion. Charge glucidique : modérée. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.