Итальянская cuisine
Boulettes de boeuf à la sauce tomate
Des boulettes tendres mijotées dans une sauce tomate riche.
Ces délicieuses boulettes de boeuf sont faites avec du bœuf haché mélangé à un œuf et des oignons finement hachés, puis pan-frites jusqu'à ce qu'elles soient parfaites avant d'être mijotées dans une sauce tomate savoureuse pendant 15 minutes. Parfait pour un repas copieux qui est sans gluten et riche en protéines.
Préparation
- 1
Mélangez du bœuf haché, un œuf et des oignons finement hachés pour former des boulettes de viande.
- 2
Faites frire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées sur toutes les faces.
- 3
Versez la sauce tomate maison ou achetée et laissez mijoter doucement pendant 15 minutes.
FAQ
« Boulettes de boeuf à la sauce tomate » est-il sans gluten ?
Oui. « Boulettes de boeuf à la sauce tomate » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Boulettes de boeuf à la sauce tomate » ?
Une portion contient 516 kcal, 10.5 g de glucides, 44.6 g de protéines et 36.3 g de lipides. La recette donne 2 portions.
« Boulettes de boeuf à la sauce tomate » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Convient à un régime pauvre en glucides. Charge glucidique : faible. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.