Американская cuisine
Cheesecake sans sucre
Un cheesecake sans sucre cuit avec une garniture de baies fraîches.
Ce cheesecake crémeux et délicieux est fabriqué à partir de fromage frais cottage mixé avec des œufs, du yaourt aigre et de la farine, ce qui crée une texture lisse. Il est parfait pour ceux qui souhaitent savourer un petit plaisir sucré sans ajout de sucres. Servez-le au réfrigérateur avec des baies fraîches sur le dessus pour une explosion supplémentaire de goût.
Préparation
- 1
Mélangez le fromage frais cottage, les œufs, le yaourt aigre et la farine dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 2
Versez la préparation dans un moule à gâteau préparé.
- 3
Cuisez au four à 160°C (325°F) pendant 35-40 minutes. Laissez refroidir après cuisson.
- 4
Servez frais avec des baies fraîches sur le dessus.
FAQ
« Cheesecake sans sucre » est-il sans gluten ?
Oui. « Cheesecake sans sucre » est une recette sans gluten, sûre en cas de maladie cœliaque si tu utilises des produits certifiés sans gluten.
Combien de calories et de glucides dans une portion de « Cheesecake sans sucre » ?
Une portion contient 612 kcal, 17.5 g de glucides, 44.5 g de protéines et 38.7 g de lipides. La recette donne 2 portions.
« Cheesecake sans sucre » convient-il au diabète gestationnel (DG) ?
Convient à un régime pauvre en glucides. Charge glucidique : faible. Ce n’est pas un avis médical — en cas de DG, vérifie avec ton médecin et ton glucomètre.