Домашняя cocina
Albóndigas de Pavo con Vegetales
Deliciosas albóndigas de pavo hervidas con calabacín y tomates.
Estas jugosas albóndigas de pavo se cocinan a la perfección junto con zanahorias tiernas y dulces tomates, creando una comida deliciosa y nutritiva. Ideal para una cena rápida en noche de semana o preparación de comidas.
Preparación
- 1
Cocine el arroz hasta que esté medio cocido.
- 2
Mezcle la carne picada de pavo, arroz parboilizado, huevo y cebolla picada para formar las albóndigas.
- 3
Freír las albóndigas en una sartén hasta dorarlas por todos los lados.
- 4
Añadir calabacín, tomates y la cebolla restante; cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
Preguntas frecuentes
¿«Albóndigas de Pavo con Vegetales» es sin gluten?
Sí. «Albóndigas de Pavo con Vegetales» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Albóndigas de Pavo con Vegetales»?
Una ración tiene 469 kcal, 24.7 g de carbohidratos, 38.6 g de proteínas y 23.6 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Albóndigas de Pavo con Vegetales» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Apta para una dieta con control de carbohidratos. Carga de carbohidratos: moderada. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.