Ближневосточная cocina
Quinoa Tabouleh
Una ensalada refrescante hecha con quinoa, tomates, pepino y hierbas frescas.
Esta vibrante y saludable ensalada estilo tabouleh combina quinoa cocida con tomates picados, pepinos y una variedad de hierbas frescas. Es una mezcla deliciosa de texturas y sabores que es tanto satisfactoria como nutritiva.
Preparación
- 1
Cocine la quinoa según las instrucciones del paquete, luego déjela enfriar completamente.
- 2
Corte las verduras y hierbas en trozos pequeños.
- 3
Combine todos los ingredientes en un bol, mezcle con aceite de oliva y jugo de limón.
Preguntas frecuentes
¿«Quinoa Tabouleh» es sin gluten?
Sí. «Quinoa Tabouleh» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Quinoa Tabouleh»?
Una ración tiene 291 kcal, 40.5 g de carbohidratos, 8.9 g de proteínas y 11.4 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Quinoa Tabouleh» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Ocasionalmente — vigila el tamaño de la ración. Carga de carbohidratos: alta. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.