Средиземноморская cocina
Lenguado al Horno con Hierbas
Lenguado delicado horneado a la perfección con limón, espárragos y tomates cereza.
Este lenguado delicado está infundido con la frescura del limón, acompañado de espárragos crujientes y dulces tomates cereza. Perfecto para una cena ligera pero satisfactoria.
Preparación
- 1
Tempere el lenguado con sal, rocíele aceite de oliva y jugo de limón.
- 2
Organice el pescado en una bandeja para hornear junto con los espárragos y los tomates cereza.
- 3
Hornee en un horno precalentado a 200°C (392°F) durante 16-18 minutos.
Preguntas frecuentes
¿«Lenguado al Horno con Hierbas» es sin gluten?
Sí. «Lenguado al Horno con Hierbas» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Lenguado al Horno con Hierbas»?
Una ración tiene 234 kcal, 7.9 g de carbohidratos, 29.6 g de proteínas y 10 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Lenguado al Horno con Hierbas» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Apta para una dieta con control de carbohidratos. Carga de carbohidratos: baja. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.