Средиземноморская cocina
Salmon y Aguacate Ensalada
Una ensalada sabrosa con salmón, aguacate y semillas de calabaza.
Esta satisfactoria ensalada combina la riqueza del salmón ahumado o a la parrilla con el cremoso aguacate y una textura crujiente aportada por las semillas de calabaza. Es perfecta para una comida ligera pero nutritiva.
Preparación
- 1
Cocine el salmón a la parrilla o al horno, luego desmenuce en trozos.
- 2
Corte las verduras y corte el aguacate.
- 3
Monte la ensalada, agregando el salmón preparado encima.
- 4
Esparza con aceite de oliva infundido con limón y espolvoree con semillas de calabaza.
Preguntas frecuentes
¿«Salmon y Aguacate Ensalada» es sin gluten?
Sí. «Salmon y Aguacate Ensalada» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Salmon y Aguacate Ensalada»?
Una ración tiene 519 kcal, 18.9 g de carbohidratos, 26.4 g de proteínas y 40.1 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Salmon y Aguacate Ensalada» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Apta para una dieta con control de carbohidratos. Carga de carbohidratos: baja. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.