Европейская cocina
Tortilla de Espinacas y Queso
Una tortilla suave llena de queso fundido y espinacas frescas.
Esta tortilla de espinacas y queso es un delicioso trato para el desayuno que combina la cremosidad del queso con la frescura de las espinacas. Es rápida de preparar, está llena de proteínas y segura de satisfacer tus antojos matutinos.
Preparación
- 1
Bata los huevos con leche y una pizca de sal.
- 2
Caliente una sartén con mantequilla y sofría las espinacas durante aproximadamente un minuto.
- 3
Vierta la mezcla de huevo en la sartén y cocine a fuego medio con tapa.
- 4
Cuando esté casi listo, espolvoree queso rallado por encima.
- 5
Doble la tortilla a la mitad y sirva.
Preguntas frecuentes
¿«Tortilla de Espinacas y Queso» es sin gluten?
Sí. «Tortilla de Espinacas y Queso» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Tortilla de Espinacas y Queso»?
Una ración tiene 320 kcal, 4.6 g de carbohidratos, 22.6 g de proteínas y 23.8 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Tortilla de Espinacas y Queso» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Apta para una dieta con control de carbohidratos. Carga de carbohidratos: baja. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.