Средиземноморская cocina
Tortilla de Verduras y Queso Feta
Una tortilla ligera para la cena con calabacín, tomates cereza, espinacas y queso feta.
Esta deliciosa tortilla de verduras es perfecta para una cena rápida. Incluye calabacín tierno, tomates cereza jugosos, espinacas frescas y queso feta crujiente, todo cocinado a la perfección en minutos.
Preparación
- 1
Corta las verduras y sofríe en aceite durante 4 minutos.
- 2
Vierte los huevos batidos sobre las verduras.
- 3
Cocina con tapa hasta que los huevos estén cuajados.
- 4
Espolvorea con queso feta rallado.
Preguntas frecuentes
¿«Tortilla de Verduras y Queso Feta» es sin gluten?
Sí. «Tortilla de Verduras y Queso Feta» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Tortilla de Verduras y Queso Feta»?
Una ración tiene 295 kcal, 7.3 g de carbohidratos, 19.2 g de proteínas y 21.7 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Tortilla de Verduras y Queso Feta» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Apta para una dieta con control de carbohidratos. Carga de carbohidratos: baja. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.