Средиземноморская cocina

Zanahorias y pepinos con humus

Vegetales crujientes acompañados de humus cremoso para una merienda rica en fibra y proteínas vegetales.

Sin gluten Apta para una dieta con control de carbohidratos
5minutos
144kcal/ración
19.1g de carbohidratos
2raciones
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Disfruta de zanahorias y pepinos cortados en tiras finas servidos junto a un poco de humus rico. Este sencillo pero satisfactorio plato ofrece una mezcla perfecta de fibra dietética y proteína vegetal, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que siguen una dieta sin gluten o buscan meriendas rápidas y saludables.

Preparación

  1. 1

    Corta las zanahorias y los pepinos en tiras finas.

  2. 2

    Sirve con humus.

Preguntas frecuentes

¿«Zanahorias y pepinos con humus» es sin gluten?

Sí. «Zanahorias y pepinos con humus» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.

¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Zanahorias y pepinos con humus»?

Una ración tiene 144 kcal, 19.1 g de carbohidratos, 6 g de proteínas y 6 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.

¿«Zanahorias y pepinos con humus» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?

Apta para una dieta con control de carbohidratos. Carga de carbohidratos: baja. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.

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