Chinese cocina
Wontones
Disfruta del delicado baile de sabores en nuestros wontones libres de gluten, una perfecta fusión de lo salado y sutiles texturas.
Nuestros wontones sin gluten ofrecen una agradable fusión de envolturas tiernas y rellenos sabrosos, equilibrando dulzura con notas umami. Sirva con una ensalada crujiente para un delicioso almuerzo refrescante.
Preparación
- 1
Combina el cerdo, ajo, jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo y las verduras en un bol.
- 2
Separa las pieles de wantán.
- 3
Coloca una cucharadita generosa de relleno en el centro del wantán.
- 4
Pinta agua sobre 2 bordes de la piel, cubriendo 1/4 de pulgada desde el borde.
- 5
Dobla la piel para formar un triángulo, sellando los bordes.
- 6
Pincha juntos los dos puntos largos exteriores.
- 7
Calienta el aceite a 450 grados y fríe 4 o 5 a la vez hasta que estén dorados.
- 8
Escurre y sirve con salsa.
Preguntas frecuentes
¿«Wontones» es sin gluten?
Puede contener gluten — revisa los ingredientes y elige alternativas sin gluten.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Wontones»?
Una ración tiene 454 kcal, 19 g de carbohidratos, 24.8 g de proteínas y 29 g de grasas. La receta rinde 5 raciones.
¿«Wontones» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Ocasionalmente — vigila el tamaño de la ración. Carga de carbohidratos: baja. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.