Thai cocina
Muslos tailandeses
Muslos tailandeses jugosos y llenos de sabor que danzaran en tu paladar con cada bocado.
Estos muslos tailandeses son un manjar suculento, marinados en especias aromáticas y asados a la perfección, ofreciendo un equilibrio delicioso entre lo dulce y lo picante. Sírvelos junto con una ensalada crujiente o arroz jazmín al vapor para una comida completa.
Preparación
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Paso 1: Precalentar el horno a 200C/180C ventilador/gas 6 y forrar una bandeja para hornear con papel aluminio. Mezclar la salsa de chile con el zumo de naranja, ajo, pasta de curry y ¼ cucharadita de sal. Añadir el pollo y envolver bien.
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Paso 2: Colocar los muslos en el papel aluminio, separados entre sí. Cubrir el pollo con cualquier marinada que quede en el bol, luego hornear durante 35-40 minutos hasta que esté tierno. Envolver en papel aluminio o empaquetar en un recipiente para comida.
Preguntas frecuentes
¿«Muslos tailandeses» es sin gluten?
Sí. «Muslos tailandeses» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Muslos tailandeses»?
Una ración tiene 719 kcal, 9.2 g de carbohidratos, 60 g de proteínas y 45.2 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Muslos tailandeses» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Ocasionalmente — vigila el tamaño de la ración. Carga de carbohidratos: baja. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.