Cupitos rellenos de plátano
Disfruta de crujientes y dorados cupitos rellenos de plátano llenos de deliciosidad salada.
Estos cupitos rellenos de plátano son un aperitivo sin gluten y amigable para el azúcar en sangre. Cada cupito está relleno con una mezcla zesty de queso y hierbas, ofreciendo una combinación perfecta de crocanteza y cremosidad. Sirvelos junto a una ensalada crujiente o como parte de un elegante surtido de aperitivos.
Preparación
- 1
Pelar y lavar los plátanos maduros
- 2
Secarlos con un paño o papel absorbente
- 3
Cortarlos en rodajas de aproximadamente 3,8 cm (1,5 pulgadas)
- 4
Calentar el aceite para freír a fuego medio-alto
- 5
Introducir las rodajas de plátano en el aceite caliente asegurándose de que estén sumergidas
- 6
Freír durante unos 7 minutos hasta que estén dorados y crujientes
- 7
Colocarlos sobre papel absorbente para escurrir por aproximadamente cinco minutos. No deben quedar demasiado secos
- 8
Usando un exprimidor de cítricos, presionar las rodajas de plátano en forma de copas
- 9
Colocar las copas sobre papel absorbente o una bandeja
- 10
Luego colocar las copas en la freidora o sartén con suficiente aceite para cubrirlas por completo
- 11
Retirar cuando estén doradas y crujientes
- 12
Rellenar con tu relleno favorito
- 13
Disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿«Cupitos rellenos de plátano» es sin gluten?
Sí. «Cupitos rellenos de plátano» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Cupitos rellenos de plátano»?
Una ración tiene 2526 kcal, 12.6 g de carbohidratos, 5.2 g de proteínas y 275.2 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Cupitos rellenos de plátano» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Ocasionalmente — vigila el tamaño de la ración. Carga de carbohidratos: baja. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.