Ensalada de Zanahoria Fermentada y Pescado
Una ensalada zesty de zanahoria fermentada y pescado que equilibra los pepinillos ácidos con un marisco esponjoso para una cena refrescante.
Esta original ensalada de zanahoria fermentada y pescado combina la textura crujiente de la zanahoria fermentada con el pescado blanco tierno y desmenuzable. La acidez del fermentado complementa el sabor delicado del pescado, creando un equilibrio perfecto. Sirva acompañado de una ensalada verde fresca o pan integral sin gluten para una cena inolvidable.
Preparación
- 1
0. Cocine los huevos y toaste las rebanadas de pan.
- 2
1. Mezcle la ensalada con el aderezo. ¡Nota! Puede servir esta ensalada con aderezo de crema agria. Será diferente pero todavía muy delicioso
- 3
2. Mezcle el repollo encurtido, los huevos cortados en rodajas, el pescado y las piezas de pan. Sirva
Preguntas frecuentes
¿«Ensalada de Zanahoria Fermentada y Pescado» es sin gluten?
Puede contener gluten — revisa los ingredientes y elige alternativas sin gluten.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Ensalada de Zanahoria Fermentada y Pescado»?
Una ración tiene 1225 kcal, 63.4 g de carbohidratos, 14.1 g de proteínas y 101.8 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Ensalada de Zanahoria Fermentada y Pescado» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Apta para una dieta con control de carbohidratos. Carga de carbohidratos: alta. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.