Polish cocina
Ensalada de granada
Una vibrante ensalada polaca de granada llena de jugosas semillas y hierbas frescas, perfecta para un refrescante almuerzo.
Esta deliciosa ensalada polaca de granada combina la dulce acidez de las semillas de granada con lechuga crujiente y hierbas aromáticas. Su sabor fresco y picante, junto con su textura crujiente, la convierten en un acompañamiento ideal para carnes a la parrilla o como una ligera comida por sí sola.
Preparación
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Paso 1: Combinar el aceite de oliva, jugo de limón, miel y hojas de tomillo en un bol grande. Condimentar bien, luego agregar la lechuga, los tomates, las cebollas tiernas y el chile, y mezclar para combinar.
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Paso 2: Escurrir las semillas de granada sobre un bol y quitar cualquier membrana blanca. Colocar la ensalada condimentada en un plato bandeja, luego espolvorear con las semillas de granada y el feta.
Preguntas frecuentes
¿«Ensalada de granada» es sin gluten?
Sí. «Ensalada de granada» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Ensalada de granada»?
Una ración tiene 400 kcal, 31.3 g de carbohidratos, 10 g de proteínas y 25.7 g de grasas. La receta rinde 3 raciones.
¿«Ensalada de granada» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Apta para una dieta con control de carbohidratos. Carga de carbohidratos: moderada. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.