Panecillos Phaphatha
Disfruta de los crujientes y sin gluten Panecillos Phaphatha - una perfecta combinación de sabores para cualquier antojo.
Los panecillos Phaphatha son deliciosos, finos y crujientes. Ofrecen un sabor y textura únicas que se adaptan a las restricciones dietéticas. Se acompañan maravillosamente con dips o esparces como hummus y tzatziki.
Preparación
- 1
En un bol de una batidora de pie, mezcle los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, sal y azúcar.
- 2
A velocidad baja, vierta la leche lentamente.
- 3
Continúe amasando hasta que se forme una pequeña bola de masa.
- 4
Quite la masa del bol, engrase ligeramente el bol y devuelva la bola de masa al bol. Cubra y reserve para reposar durante 15-30 minutos.
- 5
Divida la bola de masa en 12 porciones, aproximadamente iguales.
- 6
Caliente una pequeña cantidad de aceite en una sartén grande y plana. Aplaste una bola de masa con la palma de su mano y trabaje en un círculo ligeramente más grande con la parte posterior de la mano, dejándolo como un círculo grueso de aproximadamente 10 cm (4 ") de diámetro. Coloque en la sartén caliente.
- 7
Después de 3-4 minutos, cuando el fondo esté ligeramente dorado en algunos puntos, vuelva y cocine durante otros 1-2 minutos del lado opuesto.
Preguntas frecuentes
¿«Panecillos Phaphatha» es sin gluten?
Puede contener gluten — revisa los ingredientes y elige alternativas sin gluten.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Panecillos Phaphatha»?
Una ración tiene 976 kcal, 192.6 g de carbohidratos, 24 g de proteínas y 10 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Panecillos Phaphatha» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Ocasionalmente — vigila el tamaño de la ración. Carga de carbohidratos: alta. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.