Jamaican cocina
Col Rallada Jamaicana al Vapor
Col tierna rallada y vaporizada con especias jamaicanas para un acompañamiento vibrante que danza en tu paladar.
La col rallada jamaicana es un delicioso acompañamiento que presenta col tierna cocida a la perfección con aromáticas hierbas y especias jamaicanas, ofreciendo una armoniosa mezcla de sabores y texturas. Sirva este plato junto a carnes asadas o pescado para una comida inspirada en el Caribe inigualable.
Preparación
- 1
Agrega todos los ingredientes a una sartén grande a fuego medio y cubre con un tapa.
- 2
Cocina a fuego medio durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- 3
Después de 10 minutos, reduce el fuego a bajo y cocina por otros 5 minutos hasta que la col esté suave y tierna. Retira del fuego y quita los tallos de tomillo antes de servir.
Preguntas frecuentes
¿«Col Rallada Jamaicana al Vapor» es sin gluten?
Sí. «Col Rallada Jamaicana al Vapor» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Col Rallada Jamaicana al Vapor»?
Una ración tiene 541 kcal, 27.1 g de carbohidratos, 8.6 g de proteínas y 43.7 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Col Rallada Jamaicana al Vapor» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Ocasionalmente — vigila el tamaño de la ración. Carga de carbohidratos: moderada. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.